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Cupcake com Cobertura de Doce de Leite

25.1.14

A cobertura de doce de leite não tem mistério faço de duas maneiras bem simples:

A primeira é comprar o doce de leite industrializado que tenha uma consistência mais firme e colocar sobre o cupcake como fiz na foto ao lado.

A segunda é para quando compramos o doce de leite pastoso. O segredo dela é levar o doce em uma panela ao fogo médio misturando sem parar e marcando um tempo de 8 a 12 minutos. Em seguida é só retirar da panela, colocar em um prato e cobrir com um daqueles plásticos de cozinha. Quando ele tiver consistente é sinal que já pode decorar o cupcake.

Veja a receita do Cupcake de Chocolate e faça um delicioso cupcake de chocolate com cobertura de doce de leite.

10 comentários:

  1. Hm ... Que delicia Bia Kkkk , Deu vontade agora kk !! Beijão
    quandoeradoze.blogspot.com

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  2. Eu adoro doce de leite, que delicia de receita, vou anotar com certeza.

    http://simpleseagradavel.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Anota mesmo, que cobertura de doce de leite combina com tanta coisa*-*

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  3. Eu amo Cupcakes de chocolate, mas não gosto de doce de leite, Bia... :/ Tem post novo lá no Blog, já viu? Passa lá e comenta o que achou! Beijos <3 http://gostosdeadolescentes.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. O de chocolate é o meu favorito, a cobertura você pode escolher e se gostar muito de chocolate pode fazer a cobertura de ganache *-*

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  4. Adoreiiiiiiiiiiiii o cupcake parece ser uma delicia :D
    http://www.geysecofferri.com/

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  5. uuuuuum... me parece muito bom'

    http://mundodegabiii.blogspot.com/

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