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Montando a Mesa : Jantar de Verão

15.2.14

Com o calor das noites de verão ninguém quer passar muito tempo na cozinha e muito menos comer pratos quentes. O ideal é preparar pratos rápidos e leves, e se possível montar a mesa na varanda ou jardim. Minha mãe preparou um jantar assim e hoje mostro a decoração e pratos para vocês.

O jantar foi no jardim e na mesa ela usou o jogo americano verde e as flores rosas do bouganville para garantir cor e alegria na decoração. Para servir a água e o suco as taças de água cristal e para o espumante a taça flute, que concentra as borbulhas de gás carbônico e garante a persistência do perlage.


Os petiscos são quase que obrigatórios nos jantares com amigos e/ou familiares. Se for servir pistaches é importante deixar uma pequena vasilha de "lixeirinha" na mesa.




O rolinho de salmão com pimenta biquinho e salsinha é rápido, simples e sofisticado. Adoro!



No verão a salada pode ser o prato principal, néh!?  São diversas opções de ingredientes para uma boa salada. Para esse jantar minha mãe usou alface, rúcula, fatias de maça, castanhas, azeitonas, queijo e presunto de parma. Ficou uma maravilha!



Então, gostaram?

12 comentários:

  1. Amei a decoração da mesa e no jantar optaria para salada ♥
    Beijos <3
    http://garotaantenadabr.blogspot.com.br/

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    1. Nessa calor nada melhor que uma boa salada néh!? :)

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  2. Aaaaaai, que amor! Eu fiquei com vontade, sabia, Dona Bia? haha Brincadeirinha... Tem post novo lá no Blog, já viu? Passa lá e comenta o que achou! Beijos <3 http://gostosdeadolescentes.blogspot.com.br/

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  3. Adorei a decoração e a dicas dos pratos, Bianca! Ficou um luxo!

    http://priesmaltes.blogspot.com.br

    Beijinhos da Pri!

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  4. Que fofos, amei! Incríveis as montagens. Quero fazer um jantar assim pro meu namorado de aniversário de namoro. Vou pegar dicas!

    www.cindereladementira.com.br

    Get ready with me: http://www.youtube.com/watch?v=tyPrZnyYDZA&feature=youtu.be&a

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  5. Hummm que delicia e que luxo essa mesa..
    Adorei

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    1. Linda néh.. tudo bem gostoso e fresquinho :)

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  6. Muito lindo! Onde você compra esses jogos americanos?

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