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Bolo 3 Leches

17.9.15

Receita do Bolo 3 Leches / Três Leites
Ingredientes para a massa:
  • 5 Ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Ingredientes para a cobertura:
  • 395g de leite condensado
  • 200g de creme de leite
  • 200ml de leite de coco
  • Coco ralado umedecido e adoçado

Modo de Preparo da massa:

Bata as 5 claras dos ovos em neve, adicione as gemas, açúcar e sal e mecha até ficar uniforme. Aos poucos vá acrescentando e misturando a farinha de trigo, em seguida coloque o fermento e misture com uma colher.

Unte uma forma com manteiga e farinha, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos, se preciso faça o teste do palito. Quando o palito sai limpo, é sinal que já está pronto espere esfriar um pouco e retire da forma.

Modo de Preparo da cobertura:

No liquidificador bata bem o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Em seguida, coloque a massa em um refratário, faça furos com um palito, regue com o creme dos 3 leites e leve para gelar. 

Na hora de servir misture o coco ralado com o creme que fica no mundo do refratário e cubra o bolo.

8 comentários:

  1. Que delícia de bolo Bianca. Deve ficar muito saboroso
    Big Beijos
    Lulu on the Sky

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  2. Nossa, que delícia! Vou salvar o seu link nos favoritos e tentar fazer no fds *o*

    Um beijo! | @steffanylopess
    www.steffanylopes.com.br

    ResponderExcluir
  3. OMG! Eu de dieta vendo essa maravilha aqui! haha

    Curta:
    https://www.facebook.com/BLOGAngelP?fref=ts

    Big Kiss ;*
    www.angelpoubl.com

    ResponderExcluir
  4. Meu Deus! Que delícia, Bia! Quero experimentar! Beijos <3 http://gostosdeadolescentes.blogspot.com.br/

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