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Bolo de Laranja com Aveia

6.7.17

Bolo de Laranja com Aveia - Receita
Ingredientes:
  • 200 ml de suco de laranja natural
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de óleo de coco

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo de coco, o suco de laranja, o açúcar mascavo e a canela. Despeje a mistura em uma tigela e adicione aos poucos a aveia e o amido de milho. Misture bem. Quando a massa estiver homogênea adicione o fermento e mecha com delicadeza. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos. Faça o teste do palito, quando ele sair seco é só esperar amornar e desenformar.

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